Biscotti all'arancia e manna
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- Tag: Dolci e biscotti, Food
Descrizione
GraniSi - Biscotti integrali artigianali siciliani aromatizzati alla Manna.
\nI biscotti Tumminello sono prodotti artigianalmente a Castelbuono, un paesino siciliano di origine medievale nelle Madonie, in cui una bottega artigianale a conduzione familiare diviene negli anni una piccola azienda, dove ogni prodotto nasce in maniera unica, nel rispetto delle tradizioni e con la scelta dei migliori ingredienti della nostra terra. \n \nL'amore e la passione per i prodotti da forno trasmessi di generazione in generazione, sono indispensabili per realizzare biscotti tradizionali, buoni e genuini, capaci di far rivivere il gusto autentico dei biscotti di una volta. \n \nNei GraniSì alla manna c'è ricerca e selezione delle migliori materie prime come la farina di Timilia, l'olio extra vergine d'oliva, zucchero grezzo di canna, uova fresche da galline allevate al'aperto, e un tocco di scorze d'arancia per un aroma tipicamente siciliano. Ma principalmente sono impreziositi da un ingrediente speciale, la Manna. Prodotto tipico siciliano, la manna è una linfa che stilla naturalmente dalla corteccia di frassini e prodotta prevalentemente nel cuore delle Madonie. Dal sapore dolce e delicato, conferisce ai Mannì un profumo intenso e singolare. \n \nDeliziosi da mangiare da soli, a colazione o a merenda...perfetti da gustare con un buon thè o una granita siciliana. \n \nValori Nutrizionali Medi per 100 gr di prodotto \nValore energetico kcal/kJ 431/1804 \nProteine 8,40 \nGrassi 14,3 \ndi cui saturi 4,5 \nCarboidrati 63,7 \ndi cui zuccheri 23,8 \nSale 0,45 \n \nIngredienti: Farina di frumento tipo 1, zucchero grezzo di canna, semolato di grano duro (varietà Timilia) 16,4%, olio extravergine di oliva 6,2%, burro, scorze di arance candite (scorze d'arancia, sciroppo di glugosio-fruttosio, zucchero) 3%, latte fresco intero, fecola di patate, scaglie di manna 1,5%, soluzione a base di manna (acqua manna naturale 30%) 1%, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico, aromi, sale, cannella, vaniglia. \n \nConfezione da 210 grammi.-
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