Zammara Olio Extra Vergine d'Oliva
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Descrizione
- Uliveti: 30-40 anni
- Varietà: Nocellara dell'Etna
- Formato: 100-250-500-1000 ml
- Aspetto: Verde smeraldo con riflessi di giallo
- Profumo: fruttato medio con note di carciofo, erba fresca
- Sapore/aroma: lieve amaro e piccante note di pomodoro verde ed erbe selvatiche
- Impiego: pesce sia cotto che crudo su insalate e verdure
